субота, 24. август 2013.

Pita od heljdinih kora










 Za moje drage drugarice iz ,,naše grupice" ;)





  • kore od heljde
  • mladi sir
  • spanać ili blitva
  • semenke lana i susama - kratko i grubo samlevene u mlinu za kafu
  • maslinovo ulje
  • praziluk

Iseckan praziluk kratko izdinstati na malo maslinovog ulja

Praziluk


U to dodati opran i iseckan spanać ili blitvu i isto kratko prodinstati

Praziluk i spanać


Izrendati mladi sir i u njega se može dodati grubo mleveno seme lana i susama. Promešati i osoliti po ukusu.

Mladi sir, laneno seme i susam

 Sjediniti sir i semenke sa prazilukom i spanaćem i dobro pomešati

Mladi sir, laneno seme, susam i dinstani praziluk sa spanaćem


Koru za pitu premazati vodom i dijagonalno nafilovati, linuti malo maslinovog ulja i umotati u dve kore

Filovanje heljdinih kora

Tek, tek nauljiti tepsiju i pite poređati jednu do druge. Namazati ih četkicom, vrlo malo , od gore maslinovim uljem i vodom. Staviti u zagrejanu rernu (najjača vatra) i peći dok ne porumene.

Pita od heljdinih kora

Pita od heljdinih kora

Pita od heljdinih kora

Pita od heljdinih kora


Prijatno :D

Tekst objavila Svetlost Života

2 коментара:

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.