недеља, 06. октобар 2013.

Grilovano belo meso i šampinjoni

Evo jednog vrlo ukusnog ručka, naravno koji se vrlo brzo sprema ;)

Potrebi sastojci:
 fileti belog mesa
šampinjoni
paradajz
peršunov list
so
đumbir
maslinovo ulje

Belo meso isečete na filete, osolite ga i pospete đumbirom, a šampinjone isečete na listove. Pripremite i paradajz seckan na kockice. U gril tiganj sipate malo, vrlo malo, maslinovog ulja i ostavite da se tiganj ugreje (nikada hranu ne pripremam na jakoj vatri, uvek je ona tiša i umerena). U zagrejan tiganj spustite filete belog mesa i grilujete ih. Kad je meso već skoro gotovo, pored njega spustite šampinjone. Znate i sami, sada samo treba povremeno promešati :) Pred kraj dodate kockice paradajza i peršunovog lista, još malo promešate, osolite i pospete šampinjone đumbirom.

Grilovano belo meso i šampinjoni

Ručak je gotov! Još samo jedna lepa salatica i imate kompletan, predivan obrok :)

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.