субота, 07. децембар 2013.

Draganina musaka

Dragana Đorđević














Sastojci:
  • 2 glavice crnog luka
  • 400gr mlevene junetine
  • 400 spanaća
  • 1 tikvica
  • 2 belanca

Luk iseckati na kockice i prodinstati na malo ulja a zatim dodati i junetinu. Pri kraju dinstanja dodati spanać i iseckanu tikvicu, dodati začine po ukusu. Presuti u vatrostalnu činiju, naliti sa malo vode i peći u rerni. Pred kraj pečenja umutiti 2 belanca, preliti musaku i vratiti još na par minuta.


Musaka pre stavljanjau rernu



Draganina musaka

Za salatu poslužiti seckani paradajz, crni luk, krastavac, zeleni u žutu papriku.



Salata

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.