уторак, 28. јануар 2014.

Hrono hljeb 3

Slavica Varga



Treći puta ga pravim u 18 dana i svaki puta druga vrsta PREUKUSAN je!






Sastojci:
  •  100 g brasno od leblebije...
  •  100 g mekinja
  • 100 g spelte
  •  2 čajne kašičice praška za pecivo
  •  3 dcl kiselog mlijeka
  •  2 dcl mlake vode
  •  2 čajne kašičice soli
  •  50 g sjemena od suncokreta
  •  50 g susama
  •  50 g lanenog sjemena
  •  50 g tucanih badema
  •  50 g mljevenih lješnjaka
  •  50 g chie sjemena 

Sastaviti prvo suve, a zatim tečne sastojke, dodati sjemenje, so i prašak za pecivo, a zatim pretresti u kalup. Posuti sjemenom, ja sam stavila kim i susam i ostaviti oko 2h da malo nadođe, zatim staviti u predhodno zagrijanu pećnicu. Peći oko 1,5h


 

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.