понедељак, 20. јануар 2014.

Još jedan hrono hleb

Dragica Sević











Sastojci:
  • 200g heljdinog brašna
  • 200g ražanog brašna
  • 200g ječmenog brašna
  • 100g ovsenog brašna
  • 1 kafena kašika sode bikarbone
  • 1 kafena kašika praška za pecivo
  • malo lana u zrnu
  • malo morske soli


Umesiti hleb i ostaviti smesu od 45 - 60'. Peći oko sat vremena na 200 stepeni. Kad je hleb gotov izvaditi ga iz tepsije i umotati u vlažnu krpu, tako ga ostaviti da se ohladi.

Hrono hleb
Hrono hleb

4 коментара:

  1. Ovaj receipt zvuci dobro...
    moze li se znati koliko od
    kog brasna DA se pomesa

    ОдговориИзбриши
  2. A sta povezuje ovaj hleb? nabrojani su sastojci, ali sa cim se mesa, sa vodom, uljem ili sta? hvala na odgovoru... :)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Mislim da je u pitanju voda, generalno hleb pravimo ili sa vodom ili sa kiselom vodom.

      Избриши

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.