четвртак, 09. јануар 2014.

Medaljoni s crvenim lukom

Biljanin ručak, stvarno nešto jakooo lepo !

Biljana Lund ex Lemajić














Potrebno:

  • svinjski file
  • crveni luk
  • pečurke
  • začini


Medaljoni


Priprema :

Ceo file zamotati u foliju , prethodno posoliti i pobiberiti.  Peći na  na 220* C 40' u rerni . A pečurke i crveni luk na rebra isećí i staviti u  teflon sa nekoliko kapi ulja, začini, prvo poklopiti pa na kraju bez poklopca da dobije smedju boju. Posluženo uz rotkvice , paradajz i rukolu...Prijatno!


Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.