недеља, 05. јануар 2014.

Palačinke od prosa i heljde

Dobili smo još jedan lep recept za palačinke, idealan za one koji su intolerantni na pšenicu..


           Hvala Lady Bocka !

Božidarka Momčilović Mladenović
















Palačinke od prosa i heljde

Sastojci:
  • 2 jaja
  •  malo soli
  • 7 kašika brašna od prosa
  • 3 kašike brašna od heljde
  •  kisela voda


Priprema
Umutite jaja i dodajte na vrh noza soli i stevije ( mada može i bez stevije ). U mlinu za kafu sameljite proso . Stavite 7 kašika mlevenog prosa i 3 kašike brasna od heljde, dakle omer 70% - 30 %. U smesu polako dodajte kiselu vodu dok ne dobijete gustinu koja odgovara za palačinke. Iz ove mere dobije se oko 10 palačinki. Filujte po želji, naravno po hrono principima.
Brze su, jednostavne i ukusne, nadam se da ćete uzivati. Prijatno!






Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.