уторак, 07. јануар 2014.

Skuša pečena u rerni





Jedna od mojih večera na samom početku ovog puta.








Skušu zaseći, posoliti, umiti uljem i staviti u vrelu rernu da se peče. Pekla sam u teflonskoj tepsijici. Gotovu ribu preliti sa mešavinom maslinovog ulja, belog luka, peršunovog lista i limuna. Uz nju barena blitva prelivena istim ovim prelivom.


1 коментар:

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.