среда, 08. јануар 2014.

Tortilje sa lososom

Biljana, prelepo...hvala !

Biljana Lund ex Lemajić














Tortilje:
  • 150gr integralnog brašna
  • prašak za pecivo vise od pola kesice
  • 30gr putera
  • nepuna kašikica soli
  • oko 1dcl mlake vode
  • pola sake lana
Umesiti testo da se ne lepi za ruke, i staviti u foliju 1sat da odmara.Zatim podeliti na kuglice 6-7 u zavisnosti od veličine tiganja.Na teflonu ispeci bez masnoće 1-2min sa svake strane.Pečene staviti u foliju, a foliju u kesu.Moraju da budu zatvorene inace se suse.

Tortilje sa lososom
Fil

Premazala sam tortilju sa puterom pa sam stavila dva lista zelene salate, rukolu, crveni luk i dimljeni losos.Druga je bila sa istom salatom samo sam namazala kozijim sirom i stavila dva parčeta sunkarice.

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.