среда, 05. фебруар 2014.

Pečena piletina sa pireom od rukole

Boba Vlajsavljević














Potrebno:
  • belo pileće meso
  • rukola
  • mirođija
  • jedna manja tikvica

Pečena piletina sa pireom od rukole


Priprema :

Belo meso nasecite, utrljajte začine koje volite i stavite u kesu za pečenje. Na kraju (pred karaj pečenja) kesu otvorite da se meso lepo zarumeni.

U šerpicu stavite malo vode, kad proključa dodajte opranu rukolu, oljuštenu i na sitnije komade iseckanu tikvicu.  Kratko obarite, ocedite i štapnim mikserom napravite pire. Dodajte malo mirođije, so, kašiku maslinovog ulja, ako volite dodajte i malo belog luka.


Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.