недеља, 09. фебруар 2014.

Slani kolač

Marija Dončić -Vidaković : " Pre nego što počnem, moram da napomenem da u receptu idu jaje i sir zajedno. E sad, nutricionistkinja iz Centra mi je rekla da kajgana ili kuvano jaje sa sirom ne ide, ali da druge kombinacije dolaze u obzir. Ko ne želi jaje pretpostavljam da može samo belance da koristi.."


Marija Dončić -Vidaković














Potrebno:
~  dve šolje (za kafu ) speltinog brašna
~ 1 šolja ovsenog brašna
~ 1 jaje
~ 1/2 šolje ulja ( ono koje imate )
~ 1 mala kašičica soli
~ kriška sira (izrendanog)
~ 5-6 zelenih maslina (iseckanih)
~ iseckan mladi luk (zeleni deo)
~ malo iseckanih pilecih prsa
~ pola praška za pecivo
~ 1 iseckana crevena paprika ( pečena i oljuštena ) 
~ malo vode

Slani kolač
Priprema:

Sve sastojke umutiti mikserom i peći na 180 stepeni, oko 30 min. 
Smesa treba biti malo redja od npr.proje.

6 коментара:

  1. drugi pokusaj i bacam ovu pitu
    ne mogu da skontam gde gresim, da li je do brasna ili cega nemam pojma, ali pekla sam 40 min, na 200 u plehu o 30cm i zivo je i gnjetavo, mogu samo da bacim

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Mariji uspe super, okačiću link do pitanja u grupu, nadam se da će Marija odgovoriti u skorije vreme rešiti tvoju nedoumicu.

      Избриши
    2. Pitu treba staviti u zagrejanu rernu

      Избриши
  2. Razmisljam u cemu gresis, mozda u gustini testa? Stvarno ne znam. Ne treba biti mnogo gusto. A mozda da probas da peces na 180? Naravno, uvek u zagrejanu rernu stavljas da se pece. I da, nadam se da si koristila brasna kao i ja, speltu i ovas. Iskreno se nadam da ce biti treca sreca :)

    ОдговориИзбриши
  3. Izražavanje mere u gramima ili decilitrima (za razliku od "šolja za kafu" i slično) svakako bi dovelo do boljeg razumevanja svih recepata. Apelujem na Srbiju da koristi precizne jedinice mere.

    ОдговориИзбриши
  4. Izražavanje mere u gramima ili decilitrima (za razliku od "šolja za kafu" i slično) svakako bi dovelo do boljeg razumevanja svih recepata. Apelujem na Srbiju da koristi precizne jedinice mere.

    ОдговориИзбриши

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.