уторак, 11. фебруар 2014.

"TYCI" hrono krekeri


Slavica Varga: ,,Večeras sam došla na veoma lijepu ideju, poželila sam nešto novo, nešto intersantno za sutrašnji doručak. Malo sam procunjala  po netu razgledala I ocjenjivala da li je to ono sto želim. Odlučila sam se za ove moje TYCI Hrono krekere, kako sam još u vremenu restrikcije odlučila sam da ih koristim kao zamjenu za hrono hljeb sa recimo namazom od avokada, humusa ili  Tahini namazom."


Slavica Varga











Potrebno:
  • 1.      1/2 šolje lanenog sjemena
  • 2.      ½ šolje susamovog sjemena
  • 3.      ½ suncekretovog sjemena
  • 4.      ¾ šolje ovsa
  • 5.      ¾ šolje bundevnog sjemena
  • 6.      1 šolja speltinog brašna
  • 7.      1 šolja tapioca brašna (ili nekog drugog dozvoljenog)
  • 8.      1 mala kašičica praška za pecivo
  • 9.      1 velika kašika soli
  • 10.   ¼ šolje maslinovog ulja
  • 11.   1/5 šolje mlake vode




Priprema:
Sve suve sastojke sastaviti dodati so i sodu bikarbonu zatim maslinovo ulje i na kraju podmjesiti sa vodom.

Ako je rijetko dodati malo brašna ili obrnuto dodati malo vode, podijelit na u dva dijela i razvijati izmedju papira za pečenje, poškropiti papir sa brašnom kao i vrh tijesta (kako se ne bi lijepilo). Isjeći na željenu veličinu krekera i polako prenijeti tijesto zajedno sa papirom na tepsiju. Peći na 190* oko dvadesetak minuta.

Prijatno!

"TYCI" hrono krekeri





Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.