субота, 10. мај 2014.

Andrijanini mafini

Andrijana Balok Nikolic













Potrebno:
  • šolja integralnog brašna
  • šolja heljdinog brašna
  • šolja ražanog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike hladno cedjenog ulja
  • kisela voda po potrebi


Andrijanini mafini
Priprema:

Testo zamutiti malo gušće od testa za palačinke.U testo dodat susam, golicu, suncokret, leblebiju ili već nešto drugo po želji.

U jednu činijicu iseckati vezu blitve i dva truka mladog luka, to pomešati sa 300 - 400g sira.

U modlice za mafine ili proju sipati, do polovine, smesu sa testom. Zatim kašičicu ili dve napravljenog fila od blitve, luka i sira i preko fila ponovo sipati testo.

Peći na 180*C oko 40 minuta.

Prijatnooooo!
 

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.