понедељак, 26. мај 2014.

Hrono djuvec sa povrcem

Ljiljana Cimeša













Potrebno:

Količine podesite shodno vašim potrebama

  • 2 paradajza
  • 2 tikivice
  • 2 paprike crvene
  • 1 karfiol
  • 1 luk
  • 2 cena belog luka
  • bosiljak, peršun,so,biber, paradajz pire ( opciono)
Hrono djuvec sa povrcem

Priprema:

Na malo dozvoljenog ulja izdinstati sitno seckani crni i beli luk. Zatim dodati iseckanu papriku i paradajz.
Kad se puste sokovi dodati seckane tikvice. Kad se dovoljno izdinsta dodati vode po potrebi.
Izblendirati karfiol na veličinu pirinča i dodati ga povrću. Karfiol- opciono - možete ga ostaviti barenog u komadu i dodati takav već gotovom jelu. Kad sva voda ispari posuti bosiljkom, posoliti i pobiberiti i naliti malo paradajz pirea ( opciono). Posuti persunom na kraju.

Uz ovaj đuveč možete dodati bilo koju vrsta mesa, odlično ide grilovano.

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.