недеља, 01. фебруар 2015.

Studentske pitice

Ove pitice pravim deci, sa sirom ili mesom i sa redovnim korama za pitu. Budu brzo gotove, preukusne i lepo narastu. Kad se naprave zamrznem ih i vadim po potrebi iz zamrzivača te ih pečem. No, pokušah ih modifikovati za sebe. Nisam izabrala heljdine kore jer se lome i kidaju i uzela sam integralne, ali i one su se lomile. Pite su bile ukusne, sve su se pojele, ali nisu onako narasle kao što narastu kada se prave sa korama od belog brašna.

Bilo kako bilo, doručak je bio odličan!



Potrebno:
  • kore za pitu od integralnog brašna
  • sir samokis
  • hrono ajvar
  • origano
  • kuvana šunka
  • maslinovo ulje (nisam imala ulje od koštica grožđa, ono je bolji izbor)

Priprema:
Koru premazati sirom, preko sira malo poprskati uljem, potom ajvar kanuti na nekoliko mesta i razmazati, posuti origanom i seckanom kuvanom šunkom.

Sa jedne strane koru presaviti do polovine, pa isto to uraditi i sa drugom stranom. Fotke mi nisu uspele, ali ću ih staviti jer nisam sigurna da ću baš dobro objasniti. Zatim sa suprotne strane kore ponoviti isti postupak, jednu stranu presaviti do pola, pa drugu. Zatim sa suprotne strane preklopiti na polovinu i isto to ponoviti još jednom. 


Stavite pek papir u tepsiju, rernu ugrejete na 220*C i pečete dok ne porumene. I to je to!

Studentske pitice





Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.